社員紹介

多種多様な経験を活かし、

未開の事業へ挑む。

多種多様な経験を活かし、

未開の事業へ挑む。

2009年 中途入社
マネジメント
企画・開発
店舗運営
店長
キャリアステップ
※リンクをクリックすると詳細内容が開きます
2009年
2月 / ヤタロー入社。パン作りを学びながら、自社ブランド「治一郎」の新規店舗の臨時スタッフとして、運営オペレーションを身に着ける。
2010年
5月 / 「治一郎」の関東エリア初出店店舗の店長に就任。スタッフ教育やオペレーショントレーニングを行いながら、店舗立ち上げに携わる。
2011年
関東のエリアマネージャーに就任。この年、関東エリアに自社ブランドの店舗が5店舗オープン。人材採用から物流面まで、仕事の幅が広がる。
2014年
製造現場の知識を得るため、10ヶ月間、製造工場で仕込み作業を行う。この期間を経たことで、販売の現場では分からなかった、製造の現場の仕組みを理解することができた。
2015年
再び関東のエリアマネージャーとして店舗管理に携わる。
2016年
静岡県東部新規店舗の運営に携わる。
2017年
静岡県東部観光施設内にカフェを建設する企画が始まる。
現在 / 静岡県東部開拓担当 現在 / 静岡県東部開拓担当
業務内容
①県内観光施設内カフェの運営

カフェをオープンさせた後は自身も店頭に立ち、店長として店舗を運営しています。店舗に立つことで分かることも多いので、その都度改善策を考え、本社の協力を得ながら運営を安定させていきます。前職で外食店店長をやっていた際は、大きな組織の一部という感覚が大きく、店舗運営をするにあたっても、決められた枠の中で仕事をしている感覚でしたが、ヤタローではいちから主体となって物事を進めることができるため、大変やりがいがあります。

②あさぎりフードパーク内たい焼き店舗運営

シフトの管理や材料の発注、棚卸や売上金の管理など店舗の管理を行っています。お店に入ってたい焼きを焼くこともあります。

入社後~現在までの業務割合

販売(店舗マネジメント) 70%
企画(店舗開発) 25%
製造   5%
PRIVATE

体力づくりのため、2009年頃からムエタイを始めました。自分が思っていたより競技人口も多く、様々な出会いがあるので息抜きになります。転勤してからはあまりやれていませんが、また機会を作ってチャレンジしてみたいと思います。